セレニテはフランス語で【静かな、癒しの空間】という意味があります。

心地よい雰囲気の中で、お酒と料理を楽しんでいただきたいと【ビストロ】としてスタートしました。
県内外の数々のホテルのフレンチレストランで修行や経験を重ね20年。
フレンチをもっと気楽に、何より食事する事を楽しいと感じて頂きたいとの思いと、お客様一人ひとりの専属シェフでありたいという気持ちで、さまざまな食材を厳選し、素材を生かしながら美味しく安全な料理を提供しております。